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迎客松、为什么百姓感觉食品涨价像割肉

迎客松

　　半山伫立一青松,



　　岸岸群山万木中。



　　迎得八方风雅客，



　　管它春夏与秋冬。







　　有感于工作，以抒情怀。

为什么百姓感觉食品涨价像割肉

早晨去买水煮面，老板娘没有马上接钱，迟疑了一会，说面涨价了。原来一碗1.5元，现在是2元。我也迟疑了一下，并非舍不得多掏5角钱，也不是不理解涨价，只是每一次涨价总有心痛的感觉。



从街谈巷议到新闻报道，可以看出，像我这样对食品涨价比较敏感有割肉之痛的人不在少数。



国际上有一项衡量一个国家和地区人民生活水平状况的恩格尔系数，即食品支出总额占家庭或个人消费支出总额的比重。虽然改革开放以来，我国城乡居民的恩格尔系数不断下降，但到2005年，城、乡居民恩格尔系数还分别高达36.7%与45.5%，与发达国家10%左右的水平相比，还有很大的差距。扣除平均数中富人所占比重，城、乡普通居民，特别是中低收入家庭的实际恩格尔系数肯定高于平均水平，有相当一部分家庭可能超过了50%。这就是为什么每次食品涨价让人心痛的主要原因。



国际上还有一项评价收入分配差异程度的基尼系数，意指在全部居民收入中用于不平均分配的百分比。数值越大，说明收入分配越不公平。基尼系数的国际警戒线是0.4，我国早已超过了警戒线，有的说达到 0.47，有的说超过了0.5,有的说实际可能更高,但不管什么统计结果,都意味着我国的贫富差距很大,20%的富人占有80%的财富, 剩下20%的财富，则由80%的百姓分摊。数量众多的中低收入家庭，都对食品涨价有切肤之痛。



长期以来，高失业率，低就业率，低工资水平，这“一高二低”又让普通家庭增收困难。收入少，增长缓慢，消化涨价的能力就弱，对商品特别是食品涨价，就更加过敏，每涨一元钱，就意味着少吃十元钱的食品。



涨价，受害最大的是广大中低收入家庭，这部分家庭将由于物价上涨而降低生活质量。他们最怕涨价，最反感涨价，虽然每次涨价都有割肉之痛，但对涨价又最无能为力。他们只能仰天长叹：涨价这种劫贫济富的游戏还要玩多久，玩到什么时候为止？